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★★★ パティシエ 髙橋 様 ★★★ 

2012.10--- Maison Landemaine Paris

10月9日にパリに到着された髙橋さま。
研修すでに開始されています。

厨房内の様子をどうぞ。
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まだまだ慣れるのには時間がかかると思いますが、
研修も楽しみ、パリ生活もしっかり満喫してくださいね!
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★★★ ブーランジェ 吉田 様 ★★★ 

2012.10--- Maison Landemaine Paris


吉田さまも無事パリに到着されました。
日本でブーランジェとして経験をつまれ、ワーキングホリデービザ取得。

パリ到着時はロストバゲージにて・・・ちょっと大変だったようですが、
無事に荷物も受け取れたようです。よかったですね。

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研修先のMaison Landemaineでの初アポイントメント。
Clichy店のカフェスペースにて1枚。


1年間、楽しくがんばってくださいね。
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★★★ パティシエ 髙橋 様 ★★★ 

2012.10--- Maison Landemaine Paris


無事到着されました。

ワーキングホリデービザプログラムにて1年。
パティシエ研修は、まずJules Joffrin店にてスタートです。

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日本での経験を生かしながら、新しい世界をいろいろ見て来てくださいね。
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★★★ キュイジニエ 田中里子 様 ★★★ 
2012.09.03--- Relais Louis XIII


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Satokoさん、予定通り研修を9月から開始されています。

Louis XIIIにて。

すでに今後の計画も練られていて、
来年2月に一旦帰国、またワーキングホリデービザで渡仏したいと、気合も十分です。


研修は言葉の問題も抱えつつ、楽しんで前に進んでいらっしゃるようです。
引き続きがんばってくださいね。
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